«Соль» американского писателя Марка Курлански — это книга о веществе, заурядность которого заставляет нас забыть, что без него невозможна сама наша жизнь. Соль так доступна и так дешево стоит, что мало кто помнит, сколь вожделенной она была еще совсем недавно — до начала XX века…
Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Российская государственная библиотека для молодёжи»
Главное здание
107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1 Метро «Преображенская площадь» (выход №5) Телефон для справок: +7 499 670-80-01 E-mail: [email protected]
Филиал библиотеки — МИКК «Особняк В.Д. Носова»
107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1 Метро «Электрозаводская» Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600) E-mail: [email protected]
![Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств. [Учеб. пособие для пищ. вузов] — 1991 (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений)](/searchcat/covers/RGUB-BIBL-0000306395.jpg "Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств. [Учеб. пособие для пищ. вузов] — 1991 (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений)»")
